Das System Selectiv’ Process Winery besteht aus einer innovativen linearen Hochfrequenz-Abbeermaschine, die mit einem Rollen-Sortiertisch kombiniert wird. Die Pellenc Selectiv Process Winery schont so nicht nur die Trauben beim Abbeeren, sondern trennt auch alle Grünabfälle vom Lesegut.
Lineare Hochfrequenz-Abbeermaschine
Schont das Lesegut
Sanft werden die Beeren durch Vibration von den Rappen getrennt – die Beeren bleiben intakt, die Rappen ganz. Beschickung des Sortiertischs: die abgebeerten Früchte passieren den Gitterförderer, ein Zerreiben wird so vermieden.
Der Rollensortiertisch sortiert und trennt die Beeren von den Stielen.
Das Lesegut wird auf die Sortierung vorbereitet: Saft und Kleinabfälle (Kerne, verkümmerte Beeren, kleine Insekten, etc.) werden entfernt, Stiele in dieselbe Richtung befördert (vollständig gerillte Zuführungsrollen).
Die Beeren werden sortiert und von Grünabfällen befreit: Rappen, Blätter, Stiele, Ranken, Fremdkörper, etc. (Sortierrollen mit kleinen Zacken) Verbesserter Sortierprozess durch verstellbaren Sortierrollenabstand je nach Lesegut und Rollenbauweise.
